Aceite de Oliva Virgen Extra LA GRAMANOSA 2011 D.O. Siurana
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Excelente aceite de oliva virgen extra obtenido de la primera prensada… la verdadera esencia de la aceituna.
Para su elaboración se han utilizado procedimientos mecánicos que no modifican su composición natural y conservan por tanto todo el contenido vitamínico y nutricional del aceite.
Sorprende a tus amigos o familiares con una excelente presentación en elegante estuche para regalo.
Nota de Cata:
De color amarillo-verdoso, aceite completo en el que nada hace defecto, con cuerpo y persistentes sensaciones de gusto, de sabor ligeramente almendrado-amargo. Oloroso, de sensación agradable de limpieza y perfume con matices propios de la zona de producción derivados de la variedad de oliva Arbequina de longeva tradición en la misma. Equilibrado y bien construido con todas sus propiedades gustativas bien distribuidas.
Maridaje:
Ideal para aromatizar cualquier ensalada, especialmente aquellas elaboradas con hojas verdes (rúcula, berros, canónigos, etc.), pan con tomate, quesos blandos o curados, étc.
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